滝子幼稚園ブログ

幼稚園の園庭にある柿の木、今年もたくさんの実をつけました。
毎年子どもたちが木登りをして柿を取るのが恒例となっており
今年も年長児が頑張って登り、いくつか取ってきました。





自分たちで取ったらやっぱり食べたいですよね！
でも、実はこの柿・・・渋柿なんです。

そこで、みんなで干し柿を作ることに♪
柿の皮をむいて熱湯に入れて消毒します。



子どもたちも興味津々で見ていました。

消毒した柿は風の当たる場所に干して、甘くなるのを待ちます。


美味しい干し柿が出来上がりますように！！